Tag Archives: Дубовик оливково-бурый

  • 0
Дубовик оливково-бурый

Дубовик оливково-бурый

Category:Коротко и ясно о самом интересном Tags : 

9. Дубовик оливково-бурый (Suillellus luridus)

Дубовик – обитатель широколиственных и смешанных лесов. Любит хорошо освещённые места: поляны, опушки, обочины дорог. В южных пригородах Петербурга растёт в парках, во дворах, на газонах – порой в значительных количествах. Первые грибы можно найти уже в конце мая – начале июня. В тёплое лето могут появляться слоями до сентября. Шляпка бархатистая, оливково-бурая. Ножка плотная, жёлтая с отчётливо заметной красно-бурой сеточкой. Шляпка снизу ярко-оранжевая, при повреждении, надавливании быстро синеет. На разрезе мякоть тоже меняет цвет на синий, а затем буреет. Гриб съедобен, но часто отпугивает неопытных грибников своей необычной окраской. Нуждается в предварительном отваривании.


Важное предупреждение: если у вас возникло хоть малейшее сомнение в том, что найденный вами гриб съедобен, ни в коем случае не употребляйте его в пищу! Даже если гриб, по вашему мнению, съедобен, но выглядит каким-то необычным или старым, брать его также не рекомендуется.


Это статья из стенгазеты «Самые распространённые грибы нашего края в акварелях Александра Вязьменского. Часть первая: съедобные и условно-съедобные» благотворительного образовательного проекта «Коротко и ясно о самом интересном». Материал выпуска подготовлен Санкт-Петербургским микологическим обществом при Ботаническом институте им. В. Л. Комарова.


Спасибо, друзья, за внимание к нашей публикации. Мы были бы вам очень признательны за оставленный отзыв. Мы пишем увлекательно, основываясь на источниках, с картинками и дополнительными материалами.


Напоминаем, что наши партнёры в своих организациях бесплатно раздают наши стенгазеты.


 
Этот выпуск напечатан благодаря дружеской поддержке нашего полиграфического партнёра — типографии «Любавич».


Ваш Георгий Попов, редактор к-я.рф