Маслёнок обыкновенный
Category:Коротко и ясно о самом интересном10. Маслёнок обыкновенный (Suillus luteus)
Растёт в сосновых борах вдоль дорог, на лесных опушках, в сосновом молодняке среди зарослей вереска, на старых гарях обычно большими семьями с июля до поздней осени. Предпочитает песчаные и супесчаные почвы. Гриб очень часто бывает поражён личинками насекомых. Распространён и обычен на всей территории Ленинградской области. Ядовитых двойников не имеет. Похож на маслёнка летнего (Suillus granulatus), но отличается от него наличием кольца на ножке и более слизистой шляпкой. Имеет резкий, слегка фруктовый запах. Съедобный, вкусный гриб второй категории, по вкусовым качествам очень близок к белым грибам. Перед употреблением кожицу со шляпки лучше снимать. В интернет-версии выпуска описан ещё один вид маслёнка – маслёнок лиственничный (Suillus grevillei).
Важное предупреждение: если у вас возникло хоть малейшее сомнение в том, что найденный вами гриб съедобен, ни в коем случае не употребляйте его в пищу! Даже если гриб, по вашему мнению, съедобен, но выглядит каким-то необычным или старым, брать его также не рекомендуется.
Это статья из стенгазеты «Самые распространённые грибы нашего края в акварелях Александра Вязьменского. Часть первая: съедобные и условно-съедобные» благотворительного образовательного проекта «Коротко и ясно о самом интересном». Материал выпуска подготовлен Санкт-Петербургским микологическим обществом при Ботаническом институте им. В. Л. Комарова.
Спасибо, друзья, за внимание к нашей публикации. Мы были бы вам очень признательны за оставленный отзыв. Мы пишем увлекательно, основываясь на источниках, с картинками и дополнительными материалами.
Напоминаем, что наши партнёры в своих организациях бесплатно раздают наши стенгазеты.
Этот выпуск напечатан благодаря дружеской поддержке нашего полиграфического партнёра — типографии «Любавич».
Ваш Георгий Попов, редактор к-я.рф
Комментарии: